北京瀚馨福翔商贸有限公司 2种碱性蔬菜是“养胃能手”，要常吃，避免老胃病反复发作
恰玛古
恰玛古产自新疆，是一种富含有机活性碱的植物。《本草纲目》中这样记载：恰玛古，无毒、性温归胃经、归肝经、通三焦、益中气、利五脏、解邪毒。长吃可以缓解胃炎，胃溃疡等疾病，现代医学证明，其对杀死幽门螺杆菌还有一定的效果。除此之外，其中含有的皂苷，以及生物类黄酮对于防癌有很好的效果。
猴头菇
现代医学证明，猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏，健脾养胃，滋补身体等功效，特别适合肠胃不好，年老年弱的人食用。
由于这2种碱性蔬菜单独食用口感差，营养吸收太单一，所以可以选择研磨成粉来食用。现在市面上有将以恰玛古为主要食材，加入猴头菇等其他42味碱性食材，搭配在一起制作成的恰玛古早餐粉。碱性食材可以中和胃酸，养胃暖胃。恰玛古早餐粉比纯粉的口感更好，也更易被人体吸收。长期食用对于养胃预防胃癌有较好的效果。
